Yuk Bikin Yang Gampang dan Disukai, Brownies Kukus Putih Telur
Bikin yang gampang dan disukai.. apalagi yang nyoklatttt begini, bisa dijadikan penyelamat dikala stock putih telur menumpuk didalam kulkas😅 must try temen2...
Brownies Kukus Putih Telur
By @virazsiregar
Bahan A:
- 350 gr putih telur
- 1 sdt SP
- 180 gr gula pasir
Bahan B :
- 140 gr tepung terigu protein sedang
- 35 gr cokelat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
Bahan C :
- 100 gr DCC
- 125 ml minyak sayur
- 2 sachet SKM
Cara Membuat :
1. Panaskan kukusan dengan api sedang
2. Tim DCC, setelah lumer masukkan minyak dan SKM aduk rata, sisihkan
3. Mixer putih telur dan SP, setelah berbusa masukkan gula secara bertahap mix hingga KENTAL
4. Masukkan bahan B yg sebelumnya sudah di ayak terlebih dahulu, mixer dengan kecepatan rendah
5 . Masukkan bahan C yg sudah di Tim diatas aduk dengan spatula hingga rata, masukkan kedalam loyang uk. 20*20 (loyang sudah dialasi kertas dan dioles margarin). Kukus selama kurang lebih 25 atau sampai matang.
6. Hias dan beri topping sesuai selera, siap disajikan💚.
