Resep Puding Mangga Cantik. Kalo Ada Yang Ribet, Kenapa Pilih Yang Gampang? 😁😁
Kalo ada yg ribet, kenapa milih yg gampang .. wkwkwkw .. sepertinya inilah salah satu cara ribet makan mangga 😂. Alhamdulillaah Mas Babe ga komen, istrinya ribet² sendiri di dapur ....
Ini neh gara2 kemarin lihat postingan puding mangga di akun orang luar, jadi pengen ikut²an. Mumpung musim mangga maaakkk .. kita pesta mangga .. mangga muraaaaah. Alhamdulillaah, rizki minallaah...
Puding Mangga
by @fridajoincoffee
Bahan:
- 1 buah mangga, potong kotak², kalo mau lebih ribet, dibentuk bintang² jg gpp
- 1 sachet bubuk agar swallow (7gr)
- 4 sachet kental manis (160gr)
- 3 sdm gula pasir
- 750 ml air
Caranyaaaa:
1. Campur bubuk agar, kental manis, gula pasir dan air. Aduk rata. Rebus sambil diaduk² hingga mendidih. Angkat. Biarkan uapnya hilang dulu.
2. Siapkan loyang 30x10x7, basahi dengan air matang supaya mudah mengeluarkan puding yang sudah beku.
3. Tata mangga sedikit di dasar loyang, tuang puding pelan². Biarkan agak set, supaya mangganya ngga naik ke permukaan semua. Baru masukkan lagi mangga, tuang lagi pudingnya. Terus lakukan hingga habis. Dinginkan.
4. Potong² mangga, sajikan.
