RESEP KUE KELAPA TANPA TELUR. Bikinnya Mudah dan Murah-Meriah, Hasilnya Enak, Gurih dan Renyah 😍👍
Coba-coba bikin kue kelapa yuk! Cara bikinnya gampang dan bahannya juga murah meriah. Tapi hasilnya enak, gurih dan renyah lho! Bisa dijadikan menu kue baru untuk jualan nanti bulan puasa, mudah-mudahan banyak yang suka..
KUE KELAPA TANPA TELUR
By: Wawa Wiati
Bahan:
- 75 margarin + 50 g butter
- 3 sdm minyak
- 75 gr gula
- 125 gr tepung terigu protein sedang
- 25g tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 75 g kelapa kering (saya beli yang udah jadi di TBk)
- 1/3 sdt baking powders
Cara Membuat :
1. Kocok mentega, margarin, minyak, gula halus dan bp kurang lebih 30 detik
2. Tambahkan bahan yang lainnya, aduk dengan sendok kayu hingga rata
3. Bulatkan adonan sebesar kelereng
4. Pipihkan dan Cetak adonan dengan garpu .
5. Panggang dalam oven sampai matang. Gunakan api sedang cenderung kecil
6. Keluarkan dari oven. Biarkan dingin, lalu masukan toples dan siap disajikan.
