Ikan Suwir Sambal Kemangi. Resep Simpel Yang Bikin Pingin Makan Terus 😍
Selamat siang/malam semuanya.. 😍
Dari kemarin aku kepengn banget makan ikan, gak tau kenapa itu aroma ikan ada di hidung aku terus..heheh
Alhamdulillah nih, hari ini babang sayur bawa ikan cuek kesukaan saya.. Yuk kita masak
Resep Ikan Suwir Sambal Kemangi
By: @dapurceuliss
Bahan-bahan
- 4 ekor ikan cuek, goreng, suwir-suwir, sisihkan
- 3 ikat daun kemangi
- Garam dan gula secukupnya
- Air secukupnya
Bumbu Halus
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 6 buah cabe merah kriting
- 1/2 sdt ketumbar
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum
2. Masukkan ikan, air, garam dan gula, aduk rata
3. Masukkan daun kemangi, masak hingga air menyusut
4. Cicipi dan sajikan 😍
Selamat mencoba 💕💕
