Kentang Donat Krispi. Resep Praktis Buat Si Kecil 😋😋
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.. kali ini mau berbagi resep untuk cemilan sibuah hati yang anti mainstream bun. Kalo dilihat dari bahannya itu sederhana sekali ya Bun.. cuma bentuknya saja yg dikreasikan..
KENTANG DONAT KRISPI
By @ummu.naneha
Bahan:
- 250gr kentang (dikukus dan haluskan)
- 4 sdm tepung maizena
- 1 SDM tepung terigu
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 250 gr tepung panir
- 2 butir telur utk bahan celupan (pilihan ya Bun, bisa pakai adonan tepung basah)
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan dan uleni sampai tercampur rata.
2. Ambil sedikit adonan lalu bulatkan menyerupai donat ya Bun.
3. Kocok lepas 2butir telur utk bahan celupan, lalu masukkan adonan kentang donat nya dan taburi ke tepung panir. Lalu goreng dgn minyak panas..
Selamat mencoba ya Bun.
